Các loại chi phí mở quán cà phê sân vườn cho người mới bắt đầu

Bạn đang có ý định mở một quán cà phê sân vườn nhưng không biết chi phí là bao nhiêu để chuẩn bị ngân sách. Đây là một câu hỏi khó với những người kinh doanh, đặc biệt là các startup mới tham gia lĩnh vực. Vậy chi phí mở quán cà phê sân vườn bao nhiêu là đủ, cần chi cho những khoản nào? Hãy cùng Nội thất Xcom tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây. 

Mục lục bài viết

1. Các chi phí mở quán cà phê sân vườn

Hiện nay kinh doanh quán cà phê được nhiều chủ đầu tư lựa chọn bởi lợi nhuận mang lại không hề nhỏ. Tuy nhiên để kinh doanh, chủ đầu tư phải bỏ ra một khoản tiền lớn cho các loại chi phí như:

Chi phí mặt bằng

Dù kinh doanh ở đâu cũng vậy, mặt bằng rất cần thiết cho việc mở quán. Chi phí mặt bằng khi kinh doanh quán cà phê sân vườn của mỗi người là khác nhau. Tùy thuộc vào bạn mua đứt mặt bằng hoặc thuê theo tháng. 

Khác với các hình thức kinh doanh cà phê khác, cà phê sân vườn yêu cầu diện tích rộng rãi, do vậy lựa bạn cần lựa chọn địa điểm phù hợp. 

Bên cạnh đó tùy thuộc vào đối tượng khách hàng mà bạn muốn hướng đến là ai để lựa chọn địa điểm sao cho phù hợp. Ví dụ nếu đối tượng khách hàng của bạn là học sinh, sinh viên thì nên chọn gần các trường học; nếu đối tượng là dân văn phòng, những người có thu nhập ổn định nên chọn gần các công ty, trụ sở,…

không gian quán cafe sân vườn
Quán cà phê sân vườn cần lựa chọn mặt bằng rộng rãi, diện tích lớn

Chi phí đăng ký kinh doanh và thuế

Đây cũng là một trong những chi phí mở quán cà phê sân vườn bạn cần chú ý. Tuy nhiên chi phí đăng ký kinh doanh và thuế sẽ phụ thuộc vào quy mô quán cà phê bạn mở và địa điểm của quán. Do vậy trước khi mở quán cà phê sân vườn bạn cần tìm hiểu thật kỹ để biết mức thuế phí là bao nhiêu. 

Chi phí thiết kế quán và trang trí nội thất

Đối với quán cà phê sân vườn, thiết kế và trang trí nội thất chiếm phần lớn trong tổng chi phí đầu tư. 

Trong mô hình quán cà phê sân vườn có rất nhiều các hạng mục và công đoạn như xây dựng phần thô, nhà bếp, quầy bar, hòn non bộ, vẽ tranh, cây cảnh, hoa cỏ trang trí,… Đây đều là những công đoạn quan trọng góp phần cho quán thêm phần sinh động. 

Không những thế, bạn cần trang trí và thiết kế sao cho quán thật ấn tượng, như vậy mới có thể thu hút khách đến. Thiết kế và trang trí sao cho khách hàng cảm giác như được hòa mình vào thiên nhiên, đem lại sự thoải mái, thư giãn. 

không gian quán cafe sân vườn đẹp
Trang trí, thiết kế tốn kém khá nhiều ngân sách khi mở quán cà phê sân vườn

Tùy thuộc vào diện tích mà chi phí mở quán cà phê sân vườn cũng khác nhau. Nhưng nhìn chung số tiền bạn bỏ ra cho thiết kế, trang trí tương đối nhiều.

Nếu là người mới, chưa có kinh nghiệm bạn có thể nhờ đến sự tư vấn, hỗ trợ của các công ty thiết kế. Tuy nhiên hãy lưu ý tìm đến các địa chỉ uy tín, đã có kinh nghiệm để tránh trường hợp tiền mất tật mang. 

Họ sẽ giúp bạn có một không gian đẹp, khuôn viên, bàn ghế, cây cảnh của quán cà phê sân vườn được bài trí hợp lý nhất. 

Chi phí mua sắm trang thiết bị, dụng cụ

Trang thiết bị, dụng cụ là yếu tố quan trọng trong tổng chi phí mở quán cà phê sân vườn. Bạn cần bỏ một khoản tiền để mua sắm các trang thiết bị như: quạt thông gió, điều hòa, hệ thống điện nước, cốc chén, quầy pha chế,… Bên cạnh đó bạn cũng cần mua thêm dụng cụ cần thiết như bình nước nóng lạnh, máy xay, pha chế cà phê,…

Ngoài ra nếu muốn thể hiện sự chuyên nghiệp cho quán cà phê của mình, bạn có thể mua sắm trang bị máy móc như két đựng tiền, máy in hóa đơn, thẻ khách hàng,… Đồng thời để tiết kiệm thời gian, tránh thất thoát doanh thu bạn nên sử dụng phần mềm ở quầy order và khi tính tiền.

không gian quầy bar quán cafe sân vườn
Mua sắm dụng cụ, trang thiết bị là chi phí cần thiết khi mở quán cà phê

Chi phí mua nguyên vật liệu

Khi đã đi vào hoạt động, nguyên vật liệu pha cà phê sẽ là một trong những chi phí tốn kém nhất. Bạn cần chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên vật liệu khác nhau từ nước ngọt, sữa tươi, cà phê xay rang, các loại hoa quả trái cây tươi,… 

Nguyên liệu là yếu tố rất quan trọng mà chủ đầu tư cần chú ý. Nguyên liệu ngon mới có thể giữ chân khách hàng đến quán của bạn. Nếu đồ uống không ngon thì dù không gian đẹp, thoải mái hay nhân viên có nhiệt tình đến đâu cũng không thể khiến khách hàng quay lại lần hai. 

Vì vậy bạn cần lấy chất lượng làm niềm tin nơi khách hàng và đừng ngại bỏ ra một khoản chi phí mở quán cà phê sân vườn cho nguyên vật liệu. Nếu muốn quán hoạt động lâu dài, đông khách bạn hãy chú trọng chất lượng nguyên vật liệu để làm đồ uống, đây chính là thước đo làm nên thương hiệu của quán cafe của bạn.

Chi phí thuê nhân viên 

Chi phí thuê nhân viên là số tiền bạn phải bỏ ra hàng tháng cho bảo vệ, thu ngân, pha chế, phục vụ,… Tùy thuộc vào số lượng nhân viên và mức lương trao đổi ban đầu mà khoản chi phí này sẽ khác nhau. Tuy nhiên đây cũng là một khoản tiền lớn trong số chi phí mở quán cà phê sân vườn mà chủ đầu tư cần lưu ý. 

Bên cạnh đó khoản chi phí này sẽ luôn biến động mà không cố định hàng tháng. Vì vậy bạn cần có sự chủ động trong việc chi trả tiền lương mỗi tháng cho nhân viên của mình. Kinh nghiệm cho bạn đó là dự trù một khoản trả lương cho nhân viên trong khoảng 2 – 3 tháng đầu tiên bởi khi đó quán mới đi vào hoạt động nên chưa có nguồn khách hàng ổn định. 

nhân viên quán cafe sân vườn đang tiếp khách
Chi phí thuê nhân viên sẽ dao động mỗi tháng

2. Lập bảng chi phí mở quán cà phê sân vườn

Sau khi đã liệt kê các loại chi phí mở quán cà phê sân vườn, bạn sẽ tiến hành lập bảng dự toán chi phí. Việc này sẽ giúp chủ đầu tư tính toán được chính xác khoản tiền cần bỏ ra là bao nhiêu. Các bước lập bảng kê ngân sách mở quán cà phê sân vườn:

  • Bước 1: Lên danh sách các khoản chi như thuê mặt bằng nhỏ hay lớn, thuê bao nhiêu nhân viên, mua sắm trang thiết bị gì,…
  • Bước 2: Khảo sát thị trường đồng thời tìm kiếm thông tin để biết chính xác bạn sẽ phải chuẩn bị số vốn là bao nhiêu. 
  • Bước 3: Cân đối, tính toán chi phí mở quán sau khi đã lập kế hoạch và khảo sát cụ thể.
Tính toán chi phí mở quán
List ra các đầu khoản phải chi khi mở quán cafe để dự trù ngân sách trước

Xem thêm: Kinh nghiệm mở quán cafe cho người mới bắt đầu

3. Nội thất Xcom – Tư vấn và cung cấp các sản phẩm nội thất cho quán cà phê uy tín, chất lượng

Mở quán cà phê nội thất là yếu tố quan trọng và cần thiết. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp các sản phẩm bàn, ghế cho quán cà phê uy tín, chất lượng hãy đến ngay với Nội thất Xcom.

Nội thất Xcom chuyên cung cấp các mẫu bàn ghế cafe, bàn ghế quán trà sữa theo nhiều phong cách thiết kế, chất liệu khác nhau.

danh sách bàn ghế cafe đẹp
Rất nhiều mẫu bàn ghế café đẹp đang được giảm giá tại Nội thất Xcom

Lựa chọn mua hàng tại Nội thất Xcom bạn sẽ không cần lo lắng về chất lượng sản phẩm cùng giá thành cực kỳ phải chăng. Ngoài ra để khách hàng yên tâm khi sử dụng, chúng tôi còn có dịch vụ hậu mãi sau khi mua hàng. 

Khi mua hàng tại Nội thất Xcom, khách hàng sẽ được tư vấn bởi đội ngũ kiến trúc sư kinh nghiệm. Qua đó, giúp bạn không chỉ lựa chọn được mẫu nội thất phù hợp nhất cho không gian quán mà còn tích lũy một số kinh nghiệm, kiến thức cần thiết giúp cho việc kinh doanh thêm thuận lợi.

Chi phí mở quán cà phê sân vườn không phải là nhỏ. Chính vì thế để đầu tư đúng cách bạn cần tìm hiểu thật chi tiết đồng thời cân nhắc tài chính của mình. Để tiết kiệm được một khoản chi phí bạn hãy lựa chọn Nội thất Xcom. Nếu có nhu cầu được tư vấn hoặc đặt mua sản phẩm, hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0763 600 666 để được hỗ trợ nhanh nhất.